RICETTE
Carpaccio di scampi, mela Fuji, uva bianca, carciofi fritti
Un antipasto davvero chic per una occasione speciale. E' una ricetta da chef proposta dalla @Gambero Rosso Academy. Ingredienti...
Gel di mela Fuji, tartare di manzo e spuma di rafano
Una tartare raffinata dal gusto delicato proposta dagli chef della @Gambero Rosso Academy. Ingredienti per 1 persona Per il...
Bagles con mela, caprino, rucola e prosciutto
Un panino dalla forma originale e dal gusto unico. La dolcezza di MelaPiù e del formaggio si sposano perfettamente...
Insalatina di mela, finocchi, feta e noci
Un’ insalata sfiziosa proposta in modo particolarmente elegante. Preparare questa torretta di insalata è davvero semplice e veloce, e...
Riso venere con verdure e MelaPiù
Una ricetta leggera e ricca di colori e di gusto. Il riso venere con verdure e MelaPiù è un...
Cestini di parmigiano con mele e noci
Un’ idea originale per un antipasto semplice ma di classe: una gustosa insalata con noci, formaggio e le dolcissime...
Spigola alle erbe, brodo caldo di mela Fuji e patate affumicate
La panatura alle erbe, l'utilizzo di aromi ricercati come il tè verde ed il coriandolo, e per finire l'abbinamento...
Crudo di tonno&ricciola su insalata di mele Fuji e patate, salsa all’arancia
Un ottimo antipasto di pesce, fresco, veloce e raffinato, ideato per MelaPiù dalla ©Gambero Rosso Academy. Leggi la ricetta:...
Risotto MelaPiù, parmigiano e Zafferano
Un risotto originale e saporito: l’abbinamento mele e formaggio, sempre vincente, è reso ancora più particolare dalla presenza dello...
Insalata con cannellini, MelaPiù e prosciutto croccante.
Un’ insalata originale, ricca di proteine e di gusto; perfetta come piatto unico. Leggi la ricetta E ora conosciamo...