Riso venere con verdure e MelaPiù

Una ricetta leggera e ricca di colori e di gusto. Il riso venere con verdure e MelaPiù è un ottimo piatto unico da consumare sia freddo che caldo, ricco di benefici nutrienti.

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E ora conosciamo meglio la nostra blogger Marica

Nome blog:  Cooking with Marica

Quando hai aperto il tuo blog?  Nel 2010

In cucina secondo te quale ingrediente rappresenta il tocco in PIU’? Le spezie e le erbe aromatiche sono una mia mania, ne colleziono da tutto il mondo e conferiscono al piatto un sapore magico e un tocco più sano per le proprietà che hanno.

Qual’è il piatto che ti piace di PIU’? Spaghetti con le vongole e tutto il pesce!

PIU’ dolce o PIU’ salato?  Salato

Con la mela qual’è l’abbinamento che ti piace di PIU’? Con la frutta secca, con l’uvetta sultanina, con la cannella e il cardamomo, con il miele e formaggi e con le carni bianche e dentro tutte le torte!!!

Cosa ti piace di MelaPiù? In assoluto la croccantezza, la sua buccia fine e il suo profuno che adoro quando la mangio a morsi, poi perché sono cresciuta con il detto: una mela al giorno toglie il medico di torno! Per il suo contenuto di Vitamina C.  

Frase identificativa: Ci vuole l'ingrediente segreto... una spalla, qualcuno che creda in noi pienamente e ci infonda coraggio. Questo è l'ingrediente più importante... dopo il burro, ovviamente... e Bon Appétit!
Julie & Julia book and movie

 

marica