gamberoni su tartare di fuji melapiu

Gamberoni su tartare di mele Fuji, dal blog “Il mio saper fare”

Un antipasto veloce e raffinato, ideale anche per i menù delle feste. Assolutamente da provare, vi farà fare un figurone!

Leggi la ricetta!
E ora conosciamo meglio la blogger Marisa

 

Nome del blog: Il mio saper fare

Quando hai aperto il tuo blog? Ho aperto il blog nel settembre 2011

In cucina secondo te quale ingrediente rappresenta il tocco in PIU’?  Nella mia cucina l'ingrediente che rappresenta un tocco in più è la mia passione che mi porta a cucinare per la mia famiglia con dedizione ed entusiasmo

Qual’è il piatto che ti piace di PIU’ ? Orecchiette con le cime di rapa, ricetta della tradizione culinaria pugliese

PIU' dolce o PIU' salato?  90% salato e solo il 10% dolce. Il mio blog rispecchia tantissimo quello che sono, tante ricette salate, tantissimo lievitati pochissimi dolci...non sono golosa. Il mio carattere lo si evince anche da questo: razionale, intuitiva e poco dolce

Con la mela qual'è l'abbinamento che ti pace di PIU'?  Con la mela amo tanto abbinare il pesce o i crostacei

Cosa ti piace di MelaPiù? Il suo colore, l'inconfondibile profumo e il suo essere croccante e succosa

Frase identificativa:  Il mio motto e il motto del mio blog è: "Insisti e persisti che il mondo conquisti"!

 

marisa_il mio saper fare