Apple Pie Veg di Schiscetta Veg

Una torta che profuma di casa e di buono 🍎
Grazie a @schiscettaveg per questa Apple Pie Veg con Fuji MelaPiù: croccante fuori, avvolgente dentro, 100% vegetale e assolutamente irresistibile! 🥧

Ingredienti:

• 900 g Fuji MelaPiù
• 120 g zucchero di canna
• 1 cucchiaio cannella
• 2 cucchiai amido (frumento/maizena)
• Succo di ½ limone
• 25 g margarina vegetale
• 2 cucchiai latte vegetale
• 2 rotoli pasta brisé 

Passaggi

Taglia le mele a fettine e condiscile con limone, zucchero, cannella e amido.

Stendi un disco di pasta brisé in una tortiera, aggiungi le mele e copri con l’altro disco.

Sigilla i bordi e fai un taglio centrale per far sfiatare.

Spennella con latte + zucchero e inforna: 200°C per 20 min, poi 180°C per 40 min.

Lasciala raffreddare

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