La dieta delle mele
I benefici delle mele sono molteplici e indubbi. Tra i tanti, le mele placano il senso di fame perché contengono molta acqua, circa l'85%, che dà un senso di sazietà apportando solo circa 45-57 calorie ogni 100 g. di frutto. Inoltre, le mele contengono la pectina, una fibra solubile che, oltre a tenere a bada il colesterolo, impedisce al corpo di assorbire gli zuccheri troppo velocemente. Zuccheri, poi, che nel caso della mela sono costituiti essenzialmente dal fruttosio, l'unico zucchero con un basso indice glicemico.
La dieta delle mele se seguita con attenzione permette di perdere peso, ma soprattutto un regime alimentare che privilegia l'assunzione di frutta e verdura permette di depurare l'organismo e aumentare il proprio benessere.
Di seguito la dieta delle mele consigliata da
http://www.dietaland.com/
Tutti i giorni
Colazione: yogurt magro, una mela e 40 grammi di muesli di mele
Spuntino e merenda: una mela oppure un bicchiere di succo di mela, o, ancora, una centrifuga di mela e carota.
Lunedì
Pranzo: insalata caprese (80 grammi di mozzarella e 150 grammi di pomodoro) condita con un cucchiaino di olio extravergine d’oliva, poco sale e basilico, un panino integrale e una mela
Cena: 150 grammi di filetto di vitello alla brace, 250grammi di melanzane e zucchine alla griglia, crema di mela e banana
Martedì
Pranzo: 80 grammi di pennette al pomodoro e basilico, insalata di lattuga e carote, una mela
Cena: 80 grammi di prosciutto crudo sgrassato, una mela cotta
Mercoledì
Pranzo: insalata di mele e noci condita con poco olio, sale e una goccia di aceto di mele, un panino
Cena: 200 grammi di trota al cartoccio, insalata di lattuga ed indivia belga, una fetta di pane tostato, una mela
Giovedì
Pranzo: riso con mele, insalata mista
Cena: insalata di finocchi carote e ravanelli, 80 grammi di pasta con zucchine al vapore, condita con poco olio e un cucchiaino di parmigiano, una mela cotta
Venerdì
Pranzo: insalata di lattuga con un uovo sodo e 60grammi di tonno naturale, un panino, una mela
Cena: 80 grammi di pasta con melanzane a dadi con tre cucchiai di passata di pomodoro, un cucchiaino d’olio e basilico, una mousse di mela e kiwi
Sabato
Pranzo: insalata di carote, pomodori e porri, 100 grammi di carpaccio, un panino
Cena: pizza alla marinara, una pallina di gelato alla mela
Domenica
Pranzo: arrosto di mele, insalata di radicchio, lattuga carote, con qualche mandorla e poco olio, una fetta di crostata di mele
Cena: insalata di pomodori, insalata riccia con 50 grammi di tonno al naturale, un panino e una mela cotta