lifestyle girl with apple
Mela, alimento perfetto per i bambini

Fresca, ricca di vitamine, dissetante, comoda da mangiare, colorata; la mela ha tutte le ...

Mondo Gourmet ricettario
Il ricettario MelaPiù di Giallo Zafferano

Da oggi disponibile in download il ricettario MelaPiù, Tutto il gusto delle mele, in ...

RICETTE bagels-apple-1-1024x683
Bagles con mela, caprino, rucola e prosciutto

Un panino dalla forma originale e dal gusto unico. La dolcezza di MelaPiù e ...

Melapiù Business
Melapiù Business

Cosa vuole il mercato? Il 63% degli italiani preferisce le mele dal gusto dolce, mentre il restante 37% vuole mele più...

Fuji dal gusto deciso o Fujion dal sapore delicato? Assaggia MelaPiù e scegli il gusto che ami di più!
In ogni morso riconoscerai subito la qualità superiore delle mele del Consorzio di Ferrara, coltivate con estrema cura e passione da esperti frutticoltori dell'Emilia Romagna. Da mangiare al volo o per impreziosire un piatto ricercato, MelaPiù è la mela degli intenditori.
Non accontentarti delle solite mele: chiedi qualcosa in più, chiedi MelaPiù!
mela Fuji coltivazione di pianura

Fuji MelaPiù.

Decisamente unica.

La mela Fuji nasce oltre 70 anni fa dall’incrocio delle varietà «Ralls Janet» e «Red Delicious», con lo scopo di ottenere un frutto migliore per gusto, qualità e resistenza. Essendo una varietà tardiva è ideale per la coltivazione negli ambienti di pianura, dove le temperature rimangono alte più a lungo per tutto il mese di settembre.

Le nostre Fuji MelaPiù maturano sugli alberi senza fretta, baciate dal sole più dolce dell’anno e coccolate ogni giorno dal Consorzio, che garantisce la bontà superiore di ogni nostro raccolto.

Fuji MelaPiù – identikit

  • Dimensioni: medio-grandi
  • Colore rosso con fondo verde-giallo
  • Buccia sottile, naturalmente ricca di pectina
  • Polpa molto croccante e succosa
  • Gusto deciso, dolce ma stemperato da una nota acidula
  • Raccolta: da fine settembre
  • Vendita: da inizio ottobre ad agosto

 

Consigli di consumo:  ideale da mordere come snack o per merenda, perfetta anche nelle insalate e nelle ricette più ricercate!
PIACE A:  giovani, sportivi e tutti coloro che amano uno stile di vita attivo e gusti decisi!

melapiu Fujion nuova varietà

Fujion MelaPiù.

Semplicemente deliziosa.


Esempio eccellente di frutticoltura moderna, la mela Fujion brevettata dal CIV di Ferrara (Consorzio Italiano Vivaisti) è la novità più dolce degli ultimi anni, non solo per il suo gusto leggero e delicato, ma anche per la sua produttività e per la naturale resistenza alle malattie. Tutte le nostre Fujion MelaPiù sono coltivate con amore dal Consorzio, che seleziona i migliori frutti per arricchire le tavole delle famiglie italiane con più varietà, più piacere e più benessere!

Fujion Melapiù – identikit

  • Dimensioni: medie
  • Colore rosso brillante con striature
  • Profumo delicato
  • Buccia sottile, naturalmente ricca di pectina
  • Polpa mediamente croccante
  • Gusto dolce e poco acidulo
  • Raccolta: inizio settembre
  • Vendita: da metà settembre a maggio

Consigli di consumo:  ideale a fine pasto, perfetta anche cotta per ricette classiche, sia dolci che salate.

PIACE A:  bambini, nonni, genitori e tutti coloro che amano i gusti più delicati e tradizionali.

Il consorzio

Il Consorzio MelaPiù nasce a Ferrara nel 1994 con la mission di rilanciare, diffondere e affermare i valori eccellenti della melicoltura di pianura: ad oggi sono 6 le aziende frutticole dell’Emilia-Romagna impegnate nella coltivazione delle mele a marchio MelaPiù, secondo un rigido disciplinare di produzione orientato alla massima qualità.
Le nostre mele, attentamente selezionate, provengono tutte dal cuore dell’Italia, l’Emilia Romagna e in particolare dalle province di Ferrara, Ravenna, Forlì-Cesena e Bologna, perchè questi sono i territori migliori per esaltare le caratteristiche organolettiche di ogni MelaPiù e rispondere alle richieste di un mercato di consumatori sempre più esperti ed esigenti in termini di gusto e varietà. E da oggi il Consorzio affianca alla sua storica varietà Fuji la nuova Fujion, confermandosi l’esperto del mondo delle Fuji.